【京都・伏見桃山】韓国料理「韓bond(韓ボンド)」で楽しむチュモッパ・サムギョプサル・肉刺し
京都・伏見桃山駅から徒歩約5分、韓bond(韓ボンド)は、本場の韓国料理を落ち着いた地下空間で味わえる人気店です。今回いただいたのは、チュモッパ・サムギョプサル・肉刺しの3品。どれも素材の良さと丁寧な仕上げが光っていました。
▶ 公式サイトはこちら(https://kanbond.owst.jp/)
ごま油香る「チュモッパ」
最初にいただいたのは、韓国風おにぎりチュモッパ。海苔・野菜・たくあんを混ぜ合わせ、ごま油の香ばしさとシャキシャキ食感が食欲をそそります。さらに、手袋をつけて自分で丸めるスタイルなので、作る楽しさも味わえます。友人や家族で一緒に作れば、食事の時間が一層盛り上がります。
厚切りジューシーな「サムギョプサル」
続いて登場したのは、韓国料理の定番サムギョプサル。厚切りの豚バラ肉を鉄板でじっくり焼き、サンチュやエゴマの葉に包んでいただきます。香ばしく焼けた肉と特製味噌ダレが絶妙で、野菜と一緒に食べることで最後まで飽きずに楽しめます。
鮮度が光る「肉刺し」
最後は、美しく盛り付けられた肉刺し。鮮やかな色合いからも鮮度の高さが伝わります。やわらかな食感と肉の旨みを、ごま油と塩のシンプルな味付けで堪能しました。
店舗情報
店名 | 韓bond(韓ボンド) |
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住所 | 京都府京都市伏見区東町4-168-3 千ビル B1F |
電話番号 | 075-574-7704 |
最寄り駅 | 伏見桃山駅から徒歩約5分 |
営業時間 | 17:00~23:00(L.O 22:30) |
定休日 | 不定休 |
予算 | ¥4,000~¥4,999 |
支払い方法 | カード可 |
公式サイト | https://kanbond.owst.jp/ |
まとめ|韓国の人気料理を3品で満喫
- チュモッパは香ばしさと楽しい“自分で握る”体験付き
- サムギョプサルは厚切りジューシーで包み野菜との相性抜群
- 肉刺しは鮮度が良く、シンプルな味付けで旨みを堪能
京都・伏見桃山で、韓国料理の定番と肉料理を一度に楽しみたい方には韓bondがおすすめ。
気になった方は、公式サイトで最新情報やメニューをチェックしてみてください。
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